【連載】難読語チャレンジ・食べ物編｜第3回
【連載】難読語チャレンジ・食べ物編｜第3回
食べ物に関する難読漢字を選びました！難易度はやや低め？日常で見かける食材や料理にまつわる漢字にチャレンジして、あなたの語彙力をさらにアップ！
【クイズ】次の漢字の読み方は？
饂飩 鰻 蕎麦 蓮根 鰹 梅干 鮭 珍味 糠漬け 昆布
【解答＆解説】
饂飩
📖 読み方：うどん
📝 意味：小麦粉で作った日本の麺類
🔖 類語：麺類
🌏 中国語：乌冬(簡)/烏冬(繁)
🎵 ピンイン：wūdōng
🌟 英語表現：udon
鰻
📖 読み方：うなぎ
📝 意味：川魚の一種、特に蒲焼きが有名
🔖 類語：ウナギ、長鰻
🌏 中国語：鳗鱼(簡)/鰻魚(繁)
🎵 ピンイン：mányú
🌟 英語表現：eel
蕎麦
📖 読み方：そば
📝 意味：そば粉で作った日本の麺類
🔖 類語：蕎麦粉麺
🌏 中国語：荞麦面(簡)/蕎麥面(繁)
🎵 ピンイン：qiáomài miàn
🌟 英語表現：soba
蓮根
📖 読み方：れんこん
📝 意味：ハスの地下茎、食用の根茎
🔖 類語：蓮根、ハスの根
🌏 中国語：莲藕(簡)/蓮藕(繁)
🎵 ピンイン：liánǒu
🌟 英語表現：lotus root
鰹
📖 読み方：かつお
📝 意味：マグロに似た魚、特に削り節が有名
🔖 類語：カツオ、鰹節
🌏 中国語：鲣鱼(簡)/鰹魚(繁)
🎵 ピンイン：jiānyú
🌟 英語表現：bonito
梅干
📖 読み方：うめぼし
📝 意味：梅の実を塩漬けにしたもの
🔖 類語：塩梅
🌏 中国語：梅干(簡)/梅乾(繁)
🎵 ピンイン：méigān
🌟 英語表現：pickled plum
鮭
📖 読み方：さけ
📝 意味：サーモン、特に食用の魚
🔖 類語：サケ、鮭魚
🌏 中国語：鲑鱼(簡)/鮭魚(繁)
🎵 ピンイン：guīyú
🌟 英語表現：salmon
珍味
📖 読み方：ちんみ
📝 意味：珍しい美味しい食べ物
🔖 類語：高級食材
🌏 中国語：珍味(簡)/珍味(繁)
🎵 ピンイン：zhēnwèi
🌟 英語表現：delicacy
糠漬け
📖 読み方：ぬかづけ
📝 意味：糠で漬けた日本の漬物
🔖 類語：漬物
🌏 中国語：糠泡菜(簡)/糠泡菜(繁)
🎵 ピンイン：nīngjiāo
🌟 英語表現：pickled vegetables with rice bran
昆布
📖 読み方：こんぶ
📝 意味：海藻の一種、だしの素
🔖 類語：海藻、だし昆布
🌏 中国語：昆布(簡)/昆布(繁)
🎵 ピンイン：kūnbù
🌟 英語表現：kel