“スーパーフード”の安全性に黄信号！中国メディアが暴露、枸杞生産の裏に潜む危機

健康ブームのなか、“スーパーフード”として人気を集める枸杞（クコ）に、安全性の疑念が浮上している。生産現場で禁止された化学薬品や工業用硫黄の使用が明らかになり、消費者の健康を脅かすリスクが中国国営メディアによって暴露されたのだ。中国では今年、食用油をめぐっても安全問題が取りざたされた経緯がある。